Roti Goreng Food Review

My Dad and I very like bread. Almost everyday we eat bread. Because when I was child, everyday my Mom gives me bread for snack. And until now, I still eat bread almost everyday.

For me, the best roti goreng is at Depot Semeru. It is located at Jalan Semeru no.27, Malang, East Java. We must pay Rp3.500 to buy this roti goreng. Not only at there, there is so many carts on the side of the road. If we buy there, we pay cheaper maybe like Rp600 until Rp1.000. Why this is cheaper, because at Depot Semeru, they add some topping example like granulated sugar.

We need some ingredients to make roti goreng. The ingredients was very simple. We often use flour, yeast, granulated sugar, some egg, milk, little bit salt, margarin, sesame, oil, and little bit water to make it. We can add some chocolate for the filling. We also can add some granulated sugar for the topping.

For me, roti goreng have a very good taste compared with the other ordinary bread. Because that make it special is the granulated sugar such as melting at the top of the bread.

Continue reading →

Buah-buah Roh

Dalam Galatia 5:22-23, ada 9 buah roh. Yaitu kasih, sukacita, damai sejahtera, kesabaran, kemurahan, kebaikan, kesetiaan, kelemahlembutan, dan penguasaan diri. Di kelas 7 ini aku telah belajar tentang 6 buah roh. Yaitu kasih, sukacita, kesabaran, kebaikan, kemurahan dan kesetiaan. Buah Roh tentunya sangat penting dalam kehidupan kita sehari-hari. Aku sudah membuat keenam Buah Roh tersebut di aplikasi WordCloud.

Continue reading →

Alih Fungsi Lahan

Alih fungsi lahan adalah perubahan fungsi sebagian atau seluruh kawasan lahan dari fungsinya yang semula. Berikut adalah contoh alih fungsi lahan:

1. Ruko disebelah sawah
Sebelum ruko itu dibangun, ada sawah yang sangat luas. Namun, sebagian dari sawah itu diambil untuk membangun ruko tersebut.

 2. Sungai yang penuh dengan sampah
Dulu sungai tersebut sangat bersih. Namun banyak orang yang membuang sampah sembarangan sehingga sampah-sampah tersebut terkumpul di sungai. Sehingga sungainya menjadi kotor dan baunya tidak enak.

Continue reading →

Produk Indonesia yang Go Internasional

Ada banyak produk Indonesia yang sudah go Internasional. Berikut adalah 10 produk Indonesia yang go Internasional:

1. Mariza Food
Mariza Food di prodiksi oleh PT. Marizarasa Sarimurni yang berada di Serang, Indonesia sejak tahun 1973. Perusahaan ini telah mengekspor produknya ke negara negara di kawasan Asia Tenggara, Eropa, Jepang dan USA. 

2. Equil

Equil pertama kali di produksi tahun 1998 di Villa D'Equilibrium dibawah kaki Gunung Salak Sukabumi Jawa Barat Indonesia, oleh PT Equilindo Lestari. Produk ini telah merambah ke beberapa negara seperti Singapura,  Australia, Hongkong, Arab Saudi, dan negara-negara Eropa seperti Italia.

3. Mie goreng Indomie

Indomie adalah nama merek mie instan yang sangat terkenal di Indonesia. Indomie di produksi oleh  PT. Indofood CBP Sukses Makmur sejak tahun 1970. Indomie sudah menyebar sampai negara Amerika Serikat,  Australia, Asia dan Afrika, dan sampai ke Eropa, juga sampai Afrika.

4. Kacang Dua Kelinci

Kacang Dua Kelinci Pertama kali didirikan pada tahun 1972 di Surabaya. Pemasaran produk ini meliputi negara negara Eropa,  China, Hongkong, Thailand,  Arab Saudi, Filipina, Singapura, Malaysia, Brunei, Canada dan Amerika Serikat.

5. Silver Queen

Silver Queen adalah salah satu merek coklat terkenal di Indonesia, yang didirikan sejak tahun 1950. Dan di produksi oleh PT Petra Food yang berada di Bandung Jawa Barat.

6. J.CO Donuts

Tidak hanya di Indonesia, kini J.CO dapat ditemui di Malaysia dan Singapura.

7. Polygon

Polygon pertama kali dibuat di Sidoarjo pada tahun 1989. Produk ini telah diekspor ke beberapa negara tetangga seperti Singapura, Malaysia dan Australia.

8. Kopi Kapal Api

Kopi Kapal Api di produksi oleh PT. Santos Jaya Abadi Sidoarjo Jawa Timur sejak tahun 1927. Kopi ini telah diekspor ke pasar Hongkong, Malaysia dan Taiwan.

9. Olympic

Olympic sudah sangat terkenal. Produk ini sudah menjangkau ke berbagai negara, kurang lebih 100 negara.

10. Extra Joss

Extra Joss di produksi oleh PT. Bintang Todjoeh. Dan produk ini telah di ekspor ke Filipina, Malaysia, dan Vietnam.

Continue reading →

Rumah Batik

Batik berasal dari Jawa Timur dan dibesarkan di kerajaan Majapahit. Disitu mulai banyak kerajinan pembuatan batik, khususnya dalam kalangan kerajaan. Di kerajaan Mataram, lebih banyak lagi kerajinan batik.

Berikut adalah motif batik yang khas di Indonesia dengan motif batiknya selain Jawa, yaitu:

• Batik Kawung

• Batik Parang Barong

• Batik Motif Insang dari Pontianak

• Batik Motif Pintu Aceh dari Aceh 

• Batik Parang Rusak

• Batik Loreng

• Batik Motif Bengkulu dari Bengkulu

• Batik Motif Jambi dari Jambi

 

Ada beberapa jenis atau tipe motif batik yang berasal dari Jawa, yaitu:

• Batik Motif Kraton

• Motif Batik Jepara

• Motif Batik Solo

• Motif Batik Kawung

Rumah Batik di Surabaya ada sejak 2008. Ini diturunkan dari neneknya dan turunan dari Pamekasan. Batik tulis disini harganya Rp750.000 dengan panjang 2 meter. Batik cap dan batik printing harganya lebih murah daripada batik tulis. Karena kerumitan motif dapat menentukan harga. Semakin rumit motifnya, semakin mahal juga harganya.

Batik menjadi warisan budaya dunia (UNESCO). Indonesia mulai mengembangkan kembali kebudayaannya yaitu batik. Batik dapat dibuat dan dipakai oleh siapa saja. Orang-orang kini lebih banyak bisa membuat batik. Ditangguh dengan ditetapkannya batik sebagai warisan dunia oleh Unesco pada tanggal 2 Oktober 2009. Dengan begitu walaupun batik dijiplak oleh negara lain, namun batik yang paling asli ada di Indonesia. Batik yang diakui Unesco adalah adalah batik tulis karena itu yang paling asli dari Indonesia, dan negara lain sulit meniru. Karena batik tulis dibuat menggunakan canting dan butuh tingkat kreatifitas dan seni yang tinggi. Kebanyakan, di negara lain membuat batik dengan cap (canting cap) atau menggunakan printing agar lebih mudah.

Pada tanggal 10 Mei 2017, saya pergi Field Trip ke Rumah Batik yang berada di Surabaya. Disana saya membuat batik tulis dengan canting. Untuk membuat batik tulis, dibutuhkan tingkat ketelitian yang tinggi. Tidak mudah untuk membuat batik tulis. Ini adalah hasil batik tulis buatan saya sebelum dan sesudah.

Continue reading →

Seputar Kebun Teh Wonosari

Kebun Teh Wonosari terletak di Dusun Wonosari, Desa Toyomarto, Kecamatan Singosari, Kabupaten Malang. Luas kebun teh Wonosari adalah 700-714,3 hektar. Produksi teh pertahun adalah 1000 ton per tahun. Berikut ini adalah sejarah singkat teh masuk ke Malang. Wonosari diambil dari bahasa Jawa. “Wono” artinya “hutan” dan “Sari” artinya “bunga”. Pada tahun 1875 lahan hutan ini dibuka oleh NPK moat schappy Singosari dan dibawah pemimpin Farrel Rudo Bosca. Teh pertama kali ditanam pada tahun 1910, dan pada tahun 1912 pabrik teh Wonosari didirikan. 30 tahun setelahnya yaitu pada tahun 1942, pabrik ini diambil oleh Jepang. Dan pada tahun 1945 diambil kembali oleh Indonesia. Dan sampai sekarang kebun teh ini dibawah naungan BUMN (Badan Usaha Milik Negara). Ada 300 pekerja. Mereka bekerja berkelompok. 1 kelompok berisi 20-25 orang. Setiap hari pemerik teh berpindah tempat. Mereka berotasi 7-10 hari. Dan mereka menggunakan dua 2 cara yaitu stek batang dan stek daun. Teh yang diproduksi pertahun adalah 1000 ton.

Ada dua spesies teh yang ditanam di kebun teh Wonosari. Yang pertama adalah teh Cina atau Camellia Sinensis. Daun teh Cina lebih kecil dengan warna hijau terang, dan rasanya lebih tepat. Yang kedua adalah teh India atau Camellia Asamica. Daun teh ini berbeda dengan teh Cina. Daun teh India lebih besar dari daun teh Cina dan warnanya lebih gelap dari daun teh Cina.

Dua spesies tersebut digunakan untuk membuat Black Tea, White Tea dan Green Tea. Black Tea. Black Tea terbuat dari pucuk daun teh Cina dan teh India. Teh ini mengandung katekin, vitamin C, polisenol di ujung daun muda jadi sangat baik untuk kesehatan. White tea terbuat dari pucuk daun teh Cina dan serbuknya. White Tea bagus untuk tulang dan gigi. Teh ini juga bagus untuk kecantikan. Sebab itu harganya mahal. Green Tea terbuat dari pucuk daun teh Cina. Green Tea memiliki keunggulan yaitu untuk diet.

Untuk menginginkan hasil teh yang bagus, harus memenuhi syarat berikut ini. Untuk menanam teh, tinggi lokasi harus 950-1250 mdpl atau minimal 800 mdpl. Dengan suhu lokasi 19-30°C. Dan harus menggunakan tanah latosol dan andosol yang merupakan tanah yang berasal dari letusan gunung berapi. Dengan curah hujan minimal 2500 ml per tahun.

Berikut ini adalah cara atau proses pembuatan teh. Yang pertama adalah pemetikan. Dalam proses ini, waktu terbaik untuk memetik teh adalah sebelum matahari terbit. Proses kedua adalah pelayuan. Di proses ini, pucuk teh akan diturunkan kadar airnya, proses ini memerlukan waktu 8-12 jam. Setelah dilayukan, proses selanjutnya adalah penggilingan. Teh dipotong-potong dan dicacah sampai menjadi butiran-butiran kecil. Setelah itu teh difermentasi. Fungsi fermentasi adalah untuk menentukan warna, rasa, dan aroma teh hitam. Fermentasi ini dilakukan dengan suhu 90°C. Namun, teh hijau dan teh putih tidak melakukan fermentasi. Selanjutnya adalah teh dipisahkan dari mutu yang bagus dan mutu yang kurang bagus. Proses ini disebut sortasi. Setelah itu, teh dikeringkan. Proses ini membutuhkan suhu 115°C dengan waktu 20 menit. Setelah dikeringkan, teh dikemas. Per kantong paper sak berisi kurang lebih 50-60 kg.

Berikut ini adalah manfaat teh. Teh berguna untuk menghilangkan stress. Yang kedua yaitu untuk melancarkan peredaran darah. Teh juga berguna untuk anti kanker, diabetes, kolestrol, dan tekanan darah tinggi. Asalkan, kalian meminum teh tanpa gula.

Continue reading →

Ancient Egypt-Old Kingdom

Continue reading →